Duży zielony pudding chia z malinami

(3)

5 minut + czas chłodzenia

1 osoba

łatwy

Wartości odżywcze

658 kcal / 1 porcję (506 g)

na 100g potrawy % - dzienne zapotrzebowanie

Kaloryczność

130.09 kcal

6.5%
Białko

4.39 g

8.78%
Węglowod.

17.48 g

6.47%
Tłuszcze

5.39 g

7.7%
Błonnik

6.29 g

25.16%
GDA
6.5 %

Składniki

Nasiona chia - 40g (4 łyżki stołowe)
Szpinak świeży - 125g
Miód pszczeli - 36g (3 łyżeczki)
Jogurt typu greckiego - 140g (7 łyżek stołowych)
Cynamon mielony - 4g (łyżeczka)
Laska wanilii - 0.8g (½ sztuki)
Musli z owocami suszonymi - 40g (4 łyżki stołowe)
Maliny - 120g (szklanka)

Sposób przyrządzenia

KROK 1: W blenderze kielichowym zmiksuj na gładką masę umyty, świeży szpinak, miód oraz jogurt naturalny. Dodaj cynamon oraz wydłubane nasiona z laski wanilii.

KROK 2: Następnie wsyp do blendera nasiona chia. Zmiksuj je znowu po to, by zniszczyć nieco nasiona i ułatwić tworzenie się gęstego puddingu. Masę przelej do średniej miski i wstaw do lodówki na całą noc.

KROK 3: Po tym czasie przelej zieloną masę do dość wysokich i szerokich szklanek. Na górze umieść bezglutenową granolę z suszonymi owocami (najlepiej domowej roboty) oraz świeże maliny.

*Można wykorzystać dowolne, ulubione owoce sezonowe.

Smacznego!