Mus jabłkowy

(5)

30 minut

4 osoby

łatwy

Wartości odżywcze

131 kcal / 1 porcję (277 g)

na 100g potrawy % - dzienne zapotrzebowanie

Kaloryczność

47.15 kcal

2.36%
Białko

0.38 g

0.76%
Węglowod.

12.37 g

4.58%
Tłuszcze

0.37 g

0.53%
Błonnik

2.00 g

8%
GDA
2.36 %

Składniki

Jabłko - 1000g
Woda ciepła - 79.2g (⅓ szklanki)
Sok z cytryny - 12g (4 łyżeczki)
Cynamon mielony - 4g (łyżeczka)
Cukier - 12g (2 łyżeczki)

Sposób przyrządzenia

KROK 1: Jabłka umyj, obierz oraz usuń twarde gniazda nasienne ze środka. Pokrój w kostkę i w trakcie tej czynności skrop sokiem z cytryny, tak aby jabłka nie ściemniały.

KROK 2: Do garnka wlej wodę i wrzuć jabłka. Mieszaj od czasu do czasu, tak aby jabłka się nie przypaliły, doprowadź tak do wrzenia, a następnie zmniej ogień, przykryj i duś 10-15 minut.

KROK 3: Dodaj 1/2 łyżeczki cynamonu. Całość możesz jeszcze potraktować tłuczkiem do ziemniaków albo zblendować - tak aby uzyskać jednolity mus.

Smacznego!