Diet map

Witajcie użytkownicy i użytkowniczki!

Mam na imię Karolina, własnie kończę studia (jestm w trakcie pisania pracy licenciackiej).
Od niedawna stopniowo przechodzę na dietę wegetariańską. Początkowo zrezygnowałam z wieprzowiny (wołowiny w zasadzie nie jadłam od małego).
Obecnie nie jem też drobiu. Jestem na etapie ograniczania ilosci ryb w swojej dietc i powiem szczerze, nie nie jest to proste. Uwiebiam sushi, rybę po grecku, łososis tariyaki i wszelkie dania z rybami. Mam nadzieję, że z czasem uda mi się totalnie zrezygnowac z mięa.
Teraz mieso zastąpiłam produktami nabiałaowymi i wszelkimi potrawami ze strączkowych.

Jakie są zalety wegetarianizmu?

• zdecydowanie zdrowsza dieta i większa dbałosć o jej zbilansowanie
• odkrywanie nowych smaków
• czyste sumienie
• bycie EKO!

Nikogo nie chcę namawiać do prześcia na wegetarianizm. Moja decyzja była świadoma i dobrowolna. Rodzice, siostra i brat dalej jedzą mieso. Ja mam swoją "kuchnię" i sama przyrządzam posilłki. Często są tak smaczne, że cała rodzina prosi o ich przyrządzanie :)


Zastanawiałam się jak jest z przejsciem na weganizm. Ktoś z was ma takie doświadczenia? Możecie udzielić kilku wskazówek?
Moze jest tu ktoś, kto chciałby się przyłaczyć? Razem raźniej!