Kategorie posiłków
Najwyżej oceniane
10 minut
1 osoba
łatwy
Wartości odżywcze
228 kcal / 1 porcję (223 g)
na 100g potrawy % - dzienne zapotrzebowanie
-
Kaloryczność102.40 kcal5.12%
-
Białko1.69 g3.38%
-
Węglowod.9.86 g3.65%
-
Tłuszcze7.48 g10.69%
-
Błonnik2.65 g10.6%
-
GDA5.12 %
Składniki
- Por obrany - 50g
- Marchew - 50g
- Jabłko - 100g
- Oliwa z oliwek - 10g (łyżka stołowa)
- Czosnek duży - 2.5g (½ ząbka)
- Orzechy włoskie tarte - 10g (łyżka stołowa)
Sposób przyrządzenia
KROK 1: Warzywa umyj. Szczególną uwagę zwróć na pora, pomiędzy warstwami często znajduje się ziemia.
KROK 2: Obraną marchew i jabłko ze skórką zetrzyj na tarce o grubych oczkach, pora pokrój w plasterki. Jabłko możesz skropić odrobiną soku z cytryny.
KROK 3: Oliwę z oliwek wymieszaj z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, dodaj szczyptę białego pieprzu. Tak przyrządzony sos połącz z warzywami i jabłkiem. Delikatnie wymieszaj.
KROK 4: Orzechami udekoruj sałatkę. Jeżeli masz wolną chwilę, możesz je uprażyć na rozgrzanej, suchej patelni teflonowej.
*Podawaj jako dodatek do dań obiadowych lub jako samodzielną przekąskę.
Smacznego!
Zobacz także
