5 osób
łatwy
Wartości odżywcze
367 kcal / 1 porcję (193 g)
na 100g potrawy % - dzienne zapotrzebowanie
-
Kaloryczność190.03 kcal9.5%
-
Białko7.37 g14.74%
-
Węglowod.23.09 g8.55%
-
Tłuszcze8.92 g12.74%
-
Błonnik0.36 g1.44%
-
GDA9.5 %
Składniki
- Krakersy pełnoziarniste - 140g
- Masło ekstra - 40g (8 łyżeczek)
- Ser twarogowy półtłusty - 340g (17 łyżek stołowych)
- Ksylitol - 100g (14 ¼ łyżeczki)
- Mleczko kokosowe - 30g (3 łyżki stołowe)
- Jogurt naturalny 2% tłuszczu - 125g (5 łyżek stołowych)
- Truskawki - 150g (szklanka)
- Cytryna - 40g (4 plastry)
Sposób przyrządzenia
KROK 1: Przygotuj spód: W blenderze zmiksuj krakersy z masłem do uzyskania gładkiej masy. Wyłóż nią foremki, dobrze dociskając ją do spodu naczynia.
KROK 2: Mikserem ubij serek z ksylitolem. Dodaj sok z cytryny, śmietankę z mleka kokosowego* i całość ponownie ubij. Masą wyłóż foremki.
KROK 3: 3/4 porcji truskawek zmiksuj na mus, następnie wyłóż na je ser. Wierzch udekoruj plastrami truskawek i cząstkami cytryny.
KROK 4: Foremki wstaw do lodówki, na co najmniej 4 godziny, najlepiej całą noc.
Smacznego!
*śmietanką nazywamy białą masę z mleczka kokosowego z puszki.
Zobacz także